碳酸飲料的貨架期保障
更新時間:2022-07-07 點擊次數(shù):1236
碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳氣體的飲料。碳酸飲料隨著運輸周期和溫度影響等因素,如何在長貨架期內(nèi)保證氣體穩(wěn)定不影響口感,飲料瓶的阻隔性和密封性成為關(guān)鍵。
但隨著節(jié)能減排,輕量化的環(huán)保需求出現(xiàn),新的瓶裝材料的阻隔性首先要接受嚴(yán)苛的挑戰(zhàn)。如何幫助飲料企業(yè)在新挑戰(zhàn)中既滿足生產(chǎn)又能夠準(zhǔn)確地預(yù)估產(chǎn)品的貨架期,提高消費者的滿意度?MOCON的PERMATRAN-C 4/30是用于阻隔膜和包裝的新一代CO2TR測試系統(tǒng)。它非常適合用于空瓶和預(yù)裝CSD瓶測試預(yù)估產(chǎn)品貨架期,整個測試過程簡單易操作,縮短了測試周期,可重復(fù)性的結(jié)果幫助企業(yè)降本增效,實現(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)。測試空瓶子或容器有助于評估阻隔性能,特別是在包裝研發(fā)設(shè)計階段和QA/QC過程中。• 用環(huán)氧樹脂將瓶子的開口密封在箔片上,固化后將組裝好的樣品安裝到測試艙盒上• 使用PackRack通過銅管將組裝好的樣品/艙盒連接到PERMATRAN-C 4/30• 封裝CO2TR測試都應(yīng)選擇Advanced-Test• 對于系統(tǒng)泄漏基線檢查,應(yīng)通過銅環(huán)進行測試,或在使用空白箔無樣品的情況下測試艙盒左:空瓶CO2TR測試,右:預(yù)充瓶CO2TR測試測試預(yù)裝碳酸飲料瓶需要一個Capture Vessel Cartridge,它提供四種可選的封裝尺寸。• 按照制造商的規(guī)格預(yù)先用碳酸水填充瓶子。• 通過PackRack將密封艙盒連接到PERMATRAN-C 4/30的載氣管線• 封裝CO2TR測試都應(yīng)選擇Advanced-Test• 對于系統(tǒng)泄漏基線檢查,應(yīng)使用空的艙盒進行測試二氧化碳透過率測試儀PERMATRAN-C 4/30
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